Jídelníček 2. – 4. 1. 2019

Středa 2. 1.

Svačina: Bílý jogurt, domácí musli /150ml jogurt + 20gr musli/1,7,8

Oběd: Brokolicový krém/1,7,8/ Obalovaný květák pečený v troubě, pažitkový vařený brambor, jemný dijónský d

Svačina: Slunečnicová špička 60g, Lučina 30g, rajče 50g / 1,3,6,7

Čtvrtek 3. 1.

Svačina: Dalamánek 60g s máslem 10g a plátkem sýra 20g, mandarinka 50g/ 1,3,7

Oběd: Zimní zeleninová s jáhlami/1,7,9/ Vepřové ragů se sušenými rajčaty, parbolaid rýže/1,7

Svačina: Houska 60g s avokádovou pomazánkou 30g /1,3,7,11

Pátek 4. 1.

Svačina: Houska 60g s avokádovou pomazánkou 30g /1,3,7,11

Oběd: Hrstková polévka/1,3,7/ Kuřecí kousky s dušenou zeleninou a provensálským kořením, fusilli/1,3,7

Svačina: Mouřenín 60g, tuňáková pomazánka 30g, okurka 50g /1,3,7


Jídelníček 7. – 11. 1. 2019

Pondělí 7. 1.  

Svačina: Bílý jogurt, domácí musli /150ml jogurt + 20gr musli/1,7,8

Oběd: Mrkvičkový krém se zázvorem/1,7/ Kuřecí kousky v sýrové omáčce, farfalle /1,3,7

Svačina: Vícezrnný rohlíček 60g s mrkvičkovou pomazánkou 30g , rajče 50g /1,3,7

Úterý 8.1.

Svačina: Jablečný závin s mlékem /100gr+200ml/1,3,7,8

Oběd: Bramborová se špaldovými vločkami /1,3,7,9/ Pečené filé na másle, bramborová kaše/1,4,7

Svačina: Houska 60g s máslem 10g a šunkou 20g, paprika 50g / 1,3,7,11

Středa 9. 1.

Svačina: Kukuřičný plátek 2ks, ricotta 30g, banán 50g/1,3,7,11

Oběd: Čočková polévka/1,3,7/ Zvěřinové kuličky s šípkovou omáčkou, houskový knedlík/1,3,7,9

Svačina: Slunečnicová špička 60g s lososovou pomazánkou 30g, okurka 50g/1,3,4,7

Čtvrtek 10. 1.

Svačina: Žitný chléb 60g s čerstvým sýrem 30g, mandarinka 50g / 1,3,7

Oběd: Gulášová /1,3,7,9/ Hovězí Stroganov s basmati rýží /1,7,10

Svačina: Mouřenín 60g s máslem 10g a sýrem 20g, paprika 50g / 1,3,7

Pátek 11. 1.

Svačina: Lámankový chléb 60g , okurková pomazánka s česnekem a koprem 30g /1,3,7

Oběd: Kapustová /1,3,7/ Krůtí plátek, ratatouille, brambory Grenaille /1

Svačina: Rohlíček 60g se vajíčkovou pomazánkou 30g, rajče 50g /1,3,7


Jídelníček 14. – 18. 1. 2019

Pondělí 14. 1. 

Svačina: Bílý jogurt s kokosovým musli /150ml jogurt + 20gr musli/1,7,8

Oběd: Hráškový krém/1,3,7,8/ Kuřecí Kung Pao, jasmínová rýže/1,3,6,7,8

Svačina: Bramborová špička 60g s máslem 10g, mozzarellou 20g a rajčetem 50g / 1,3,7

Úterý 15.1.

Svačina: Zdravý mrkvičkový koláč, mléko / 100gr + 150ml/ 1,3,7,8

Oběd: Bramborová se jáhlami /1,3,7,9/ Soté z vepřové panenky s kukuřicí, špagety / 1,3,7,10

Svačina: Rýžový chlebíček 2ks , pomazánka červené řepa 30g /1,3,7

Středa 16. 1.

Svačina: Lámankový chléb 60g, s čerstvým sýrem 30g , mandarinka 50g / 1,3,7

Oběd: Z červených fazolí /1,3,7,9/ Pečené kuřecí stehno s bramborovou kaší /1,3,7

Svačina: Houska 60g s makrelovou pomazánkou 30g , rajče 50gr/1,3,4,7,11

Čtvrtek 17. 1.

Svačina: Slunečnicový chléb 60g s máslem10g, šunkou 20g , banán 50gr/ 1,3,7

Oběd: Kuřecí vývar se špeclemi/1,3,7,9/Karlovarský vepřový guláš s houskovým knedlíkem/1,3,7

Svačina: Dalamánek 60g, pomazánka z červené 30g, paprika 50g /1,3,7,11

Pátek 18. 1.

Svačina: Kváskový chléb 60g s vajíčkovou pomazánkou 30g, hroznové víno 50gr/ 1,3,7

Oběd: Zimní zeleninová s bulgurem/1,3,7,9/ Gnocchi s kuřecím a špenátem/1,3,7

Svačina: Knackebrot 2ks zdravá mrkvičková pomazánka, pomazánka 30g/1,3,7,11


Jídelníček 21. – 25. 1. 2019

Pondělí 21. 1. 

Svačina: Jablečné pyré s domácím ořechovým musli /150ml pyré + 20gr musli/1,7,8

Oběd: Špenátový krém/1,3,7,8/ Obalovaný kuřecí řízek, pažitkový vařený brambor, kyselá okurka/1,3,7

Svačina: Dalamánek 60g se sardinkovou pomazánkou30g, paprika 50g/ 1,3,4,7

Úterý 22.1.

Svačina: Makový cop s citrónovou polevou, mléko / 100gr + 150ml/ 1,3,7,8

Oběd: Bramborová se pohankou /1,3,7,9/ Špagety"Bolognese"/1,3,7

Svačina: Houska 60g s máslem 10g, šunkou 20g, okurka 50gr/ 1,3,7

Středa 23. 1.

Svačina: Kváskový chléb 60g s vajíčkovou pomazánkou 30g, hruška 50g /1,3,7,11

Oběd: Hrachová /1,3,7/ Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem/1,3,7

Svačina: Žitný chléb 60g, ricotta 30g, cherry rajče 50g/1,3,7

Čtvrtek 24. 1.

Svačina: Lámankový chléb 60g s máslem 10g, strouhaným sýrem 20g, banán 50gr/ 1,3,7

Oběd: Hovězí vývar s tarhoní/1,3,7,9/ Marinované medové kuřecí paličky, kurkumový cous cous /1,3,6,7,10

Svačina: Slunečnicová špička 60g, pomazánka ředkvičková z bílé ředkve 30gr/ 1,3,7

Pátek 25. 1.

Svačina: Chléb Borodino 60g s máslem 10g, čedarem 20g, jablko 50gr/ 1,3,7

Oběd: Zelňačka/1,3,7/ Zeleninové rizoto s kukuřicí, hráškem a mrkvičkou, sýr/7

Svačina: Jáhlová kaše se švestkami a skořicí /200ml /1,3,7


Jídelníček 28. 1. – 1. 2. 2019

Pondělí 28. 1. 

Svačina: Bílý jogurt s jablečným pyré /150ml jogurt + 50gr pyré/1,7,8

Oběd: Rajská s tarhoní/1,3,7/ Obalované filé, vařený brambor, zelný salát s mrkvičkou /1,3,4,7

Svačina: Dalamánek 60g se sýrovou pomazánkou 30g, rajče 50gr/ 1,3,7

Úterý 29.1.

Svačina: Tvarohový koláč s meruňkami, mléko / 80gr + 200ml/ 1,3,7,8

Oběd: Bramborová se amarantem /1,3,7,9/ Kuře na paprice, penne /1,3,7

Svačina: Slunečnicová bulka 60g s máslem 10g, šunkou 20 g, ředkvička 50 g/ 1,3,7

Středa 30. 1.

Svačina: Kváskový chléb 60g, bulharská pomazánka 30gr, hruška 50gr/ 1,3,7

Oběd: Z červené čočky a rajčat/1,3,7/ Koprová omáčka, hovězí maso sous vide, houskový celozrnný knedlík /

Svačina: Knackebrot 20kst, drůbeží pomazánka 30g/1,3,7,11

 

Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu

legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1) Obiloviny obsahující lepek                                                č. 1
2) Korýši a výrobky z nich                                                    č. 2
3) Vejce a výrobky z nich                                                     č. 3
4) Ryby a výrobky z nich                                                      č. 4
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich                     č. 5
6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich                                  č. 6
7) Mléko a výrobky z něj                                                      č. 7
8) Skořápkové plody a výrobky z nich – ořechy                       č. 8
9) Celer a výrobky z něj                                                       č. 9
10) Hořčice a výrobky z ní                                                    č. 10
11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich                    č. 11
12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, č. 12
13) Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj                                   č. 13
14) Měkkýši a výrobky z nich                                                č. 14